torsdag den 18. april 2013

Mmmmmmuffins

I aften skal jeg til forældre hygge i Prinsessens bh, så her til formiddag blev der bagt Banan/Hindbær Muffins her i huset.

Når kagerne er bagt opbevare jeg dem i min muffins form/æske som jeg fik i julegave. Der er plads til 24 muffins i (dog kan den røde del ikke gå i ovnen så det er godt at have to muffinsforme at bage i.) og så er den nem at have med. Muffins æsken er fra Paduro Hobby og du kan se den her.

Jeg er selv ret vild med disse muffins der normalt kun bliver serveret i en Banan udgave her i huset, du kan selv prøve - opskiften har jeg lagt ud her.
Idag lavede jeg dobbelt portion og erstattede de tre af bananerne med 300g hindbær, og de smager stadig skønt;)
Kagerne fik en gang "Nem Chololade smørcreme" som jeg fandt hos Frøken Cupcake, og blev pyntet med spiseligt guld, lyderøde hjerter og lavendel.


Og når nu det blæser sådan derude må jeg hellere lave en kop varm kaffe og teste om den nye variation nu også er så god som jeg synes...

M

3 kommentarer: